In Essenz möchte ich dir erzählen was mein Ergo nach all den Jahren in der Ernährungsbranche ist. Ich will dir genau die Informationen geben, die ich mir am Beginn meiner Reise in diese teils so verwirrende Welt gewünscht hätte. Ich möchte dir erzählen, was aus meiner Sicht das Wesentlichste in Sachen Ernährung und Gesundheit ist. Und dabei will ich dir vermitteln, dass Ernährung etwas sein kann das leicht ist und gar nicht kompliziert sein muss. Verbote und Dogmen haben aus meiner Sicht in Sachen Ernährung nichts verloren. Ich bin ein Fan davon nichts auszuschließen und alles einzuschließen das uns die Natur zu bieten hat. Dabei dürfen wir aber vor allem über die Qualität unserer Lebensmittel sprechen und mit all den Mythen in Sachen Ernährung, welche uns so stark verwirren, aufräumen. Unterm Strich dürfen wir eine gute Basis schaffen von welcher aus wir für uns als Individuum immer wieder Stellschrauben stellen dürfen – je nach Kontext, Ausgangslage und Bedürfnissen. Um den individuellen Feinschliff in Sachen Ernährung aber durchführen zu können, braucht es stabile Grundpfeiler und ein Verständnis zu all den Dingen die uns wirklich nähren und wertvoll für unseren Körper sind. Und genau diese stabilen Grundpfeiler will ich dir mit Essenz liefern. Es geht um die essenziellen Dinge, von denen es sich lohnt sie zu wissen. Dinge, welche dich in die Eigenverantwortung bringen können und Klarheit für dich schaffen. Uns zu nähren ist einfach.
Ernährung ist etwas das dich verwirrt?
Du weißt schon nicht mehr was du glauben sollst?
Du wünscht dir einen einfachen Zugang in Sachen Ernährung für dich und deine Familie?
Du hast keine Lust mehr auf Verbote?
Du spürst, es sollte viel einfacher sein?
Du willst dich keinem Dogma mehr verschreiben?
Du bist bereit dafür dich wieder mehr an der Natur zu orientieren?
Nachhaltigkeit in Sachen Ernährung ist dir wichtig? Gesundheit ist dir wichtig?
Du willst mehr Verständnis in Sachen Ernährung erlangen?
Und auch etwas über den Aspekt der Nachhaltigkeit lernen?
Dann bist du hier richtig!
ESSENZ ist dein Schlüssel zu einer ausgewogenen Ernährung die wirklich einfach ist. Aus sind die Zeiten Lebensmittel als gut/böse zu bezeichnen oder gar ganze Lebensmittelgruppen auszuschließen. Die Zeiten, in welchen wir Dogmen in etwas so Wesentliches wie unsere tägliche Nahrung involviert haben, können wir gehen lassen. In ESSENZ erfährst du wirklich was Nachhaltigkeit in Sachen Ernärhung ist und Nein, es ist nicht der Veganismus. Du erfährst auf welche Dinge es sich wirklich zu achten gilt und lernst das WARUM dahinter. Die Inhalte in ESSENZ wurden sorgfältig ausgearbeitet und zusammengestellt um gesunde Ernährung für dich zu erleichtern und die Verwirrung rund um dieses Thema ein Ding der Vergangenheit sein zu lassen. ESSENZ bietet dir die essentiellen Bausteine für eine gesunde Lebensweise in Eigenverantwortung. Lass dich nicht mehr verwirren! Gan im Gegenteil. Mit gezielter Wissensvermittlung unterstützt ESSENZ dich dabei, eine solide Grundlage für deine Ernährung zu legen. Tauchen ein in die Welt von ESSENZ und entdecke, wie es sich anfühlt zurück zu den Wurzeln zu gehen und in Sachen Ernährung Einfachheit walten zu lassen.
In Essenz wirst du all die Dinge erfahren die aus meiner Sicht eine gesunde Ernährung ausmachen. Eine Ernährung die nicht verwirrt, sondern einfach ist. Ich spreche über die Qualität unserer pflanzlichen wie tierischen Lebensmittel und darüber woher wir gute Lebensmittel bekommen können und was überhaupt gute Lebensmittel sind. Ich spreche über die Optionen die wir haben in Sachen gute Nahrung und wie verwirrend und zum Teil unwahr allein das Marketing vieler Lebensmittel sein kann. Ich bringe Licht ins Dunkel wenn es um das Essenziellste in Sachen Nahrung geht: die Qualität. Wir sprechen auch darüber wie der Supermarkt am besten navigiert werden kann und wie sich Zutatenlisten am besten lesen lassen, welche Zusatzstoffe absolut nichts mit Nahrung zu tun haben und warum ein stabilier Blutzuckerspiegel so wertvoll ist. Ich spreche etwas über den Lebenszyklus, das Mikrobiom, die Entgiftung unsres Körpers und auch über den Hormonhaushalt. Die Verwirrung im Bereich der Supplemente wird aufgegriffen und ich spreche darüber auf was man hier achten kann und welche Supplemente der Natur super wertvoll sein können. Du erfährst mehr zum Thema Wasserqualität und darüber welche Kochutensilien wertvoll für deine Gesundheit sind.
Last but not least kannst du einem Gespräch zwischen mir und meinem Mann Ronny Regensburger lauschen. Er ist Vielfaltsgärtner mit einer kleinen regenerativen Gemüse-Landwirtschaft und wir plaudern über Bodenqualität, Verwirrungen, Irreführungen, Eigenverantwortung, Perfektion und unseren Weg in Sachen Gesundheit.
Dich erwarten 21 Audio Dateien im Podcast Stil und ein begleitendes Dokument mit zahlreichen Links zu Büchern, Podcasts, Einkaufsoptionen um deinen Start in Sachen Ernährung zu erleichtern und dir eine Möglichkeit für eigene weitere Recherchen zu bieten.
DAs bekommst du direkt nach deiner buchung
20 Audio Dateien im Podcast Stil mit Eva rund um all die essenziellen Dinge in Sachen Ernährung
1 Audio Datei mit Eva und Vielfaltsgärtner Ronny Regensburger – ein Gespräch über Ernährung, Landwirtschaft und Gesundheit
begleitendes Dokument mit weiterführenden Links
Konkreter Inhalt:
01. Willkommen zu Essenz
02. Qualitat zählt – Bio oder geht da noch mehr?
03. Obst & Gemuse – Was wir über Landwirtschaft wissen sollten
04. Getreide – Richtig kaufen & zubereiten
05. Milch – Ja, nein, vielleicht? Der Kontext zählt
06. Eier – Hybridhuhn vs. Urhuhn
07. Fleisch – Ursache von Herzerkrankungen oder doch nicht?
08. Fisch – Teil einer ausgewogenen Ernährung
09. Pflanzlich vs. tierisch – Die Sache mit dem Tod
10. Zutaten – Inhaltsstoffe richtig lesen
11. Blutzuckerspiegel – Warum der richtige Zucker nicht schlecht ist
12. Kaffee – Einnahme & Hormone
13. Darm- & Zahngesundheit – Inspirationen für den persönlichen Feinschliff
14. Zutaten – Was zu vermeiden ist
15. Küche als Infrastruktur – Über Werkzeuge, Materialien & Strahlung
16. Supplemente – Was wir über Nahrstoffe wirklich wissen sollten
17. Wasser – Wie steht es um deine Wasserqualität?
18. Entgiftung – Was es braucht
19. Zusammenfassung & eigene Gedanken
20. Ein paar abschliessende Worte
21. Bonus Interview – Gedanken aus der Vielfaltsgärtnerei
22. Bücher, Links & Dokus – ein Dokument für deine weiteren Recherchen
WAS ANDERE SAGEN …
Ich hör dir so gern zu, Eva!
Hallo Eva! Hab grade ESSENZ fertig gehört, der Bonus Track ist ja noch eine richtig coole Ergänzung! Ich seids ja ein geniales Team!
Im Sommer habe ich Essenz bei dir erworben. Habe zwar noch nicht alles angehört aber ich bin total begeistert. 🙂
Just wanted to say I am loving ESSENZ! I listen on walks then I have to listen at home again and take notes. Thank you!
Häufig gestellte Fragen
Ab wann habe ich Zugang zum Kurs?
Direkt nach dem Kauf und der Kaufabwicklung erhältst du Zugang zu den Dateien und kannst dir die Inhalte anhören und das Dokument lesen.
Wie lange stehen mir die Inhalte des Kurses zur Verfügung?
Ab dem Zeitpunkt des Kaufs hast du Zugang zu allen Inhalten des Kurses. Und das für garantiert 12 Monate. Du kannst die Inhalte online abrufen und runterladen und sie für immer auf deinem Computer oder anderem Gerät aufbewahren und von dort aus nutzen. Gibt es ein Update zu diesem Kurs, wird es dir automatisch freigeschalten.
Wie viel Zeit brauche ich für diesen Kurs?
Dieser Kurs ist von Start bis Ende um die 6 Stunden lang. Das gesamte Material ist aufgeteilt in einzelne Podcast Folgen unterschiedlicher Länge. Dieser Kurs ist so gestaltet, dass du ihn jederzeit und überall konsumieren kannst. Genau aus diesem Grund ist er in Audio Dateien aufgebaut, welche du runterladen kannst.
Ich habe mich schon mit Ernährung beschäftigt. Ist der Kurs dennoch für mich geeignet?
Ja, definitiv. Du wirst mit ziemlicher Sicherheit reichlich neuen wertvollen Input hören und jede Menge Denkanstöße bekommen.
Kann dieser Kurs mir dabei helfen meine Beschwerden in den Griff zu bekommen?
Dieser Kurs ist dazu gedacht dir eine Basis in Sachen Ernährung zu liefern. Nicht dazu um dir individuell mit deinen konkreten Themen zu helfen. Was nicht heißt, dass eine gute Basis nicht für alle möglichen Themen sehr wertvoll und wichtig ist. Steht die Basis, kann man sich dem Feinschliff widmen und entsprechend der eigenen Bedürfnisse anpassen. Und ich kann dir sagen, dass diese Art der Basis die Basis eines jeden Ernährungstrainings von mir darstellt.
Ist dieser Kurs für Veganer oder Vegetarier geeignet?
Dieser Kurs ist für alle Menschen geeignet die offen für neuen Input sind. Ich stehe aber hinter einer Ernährungsweise die nichts aus der Natur ausschließt, sondern alles einschließt und das gilt auch für tierische Produkte. Und genau in diesem Bereich sprechen wir auch sehr intensiv über die Qualität, Ethik und Nachhaltigkeit sowie den Kreislauf der Natur. Aus meiner Sicht ist es also ein Kurs der definitiv auch super wertvoll für Menschen ist, welche pflanzlich essen und durchaus mehr Input und neue Denkansätze liefern kann.
Werde ich nach diesem Kurs verwirrt sein – wie bei so viel anderen Ernährungsthemen?
Das kann ich dir nicht wirklich beantworten. Ich kann dir aber sagen, dass mein Ernährungsansatz einfach ist. Nichts auszuschließen und alles einzuschließen und zu wissen wie man die Sache mit der Lebensmittelqualität navigieren kann, ist super wertvoll und bringt aus meiner Sicht Leichtigkeit und Klarheit. Es kann aber ungemütlich sein sich mit diesen Themen auseinanderzusetzen und Bilanz zu ziehen wo man denn im eigenen Herangehen noch Stellschrauben stellen kann. Oftmals ist es leichter bestimmten Regeln und Vorgaben zu folgen, ja sogar Dinge auszuschließen anstatt in die Veränderung zu gehen die ein eigenes Tun und Hinterfragen erfordert. Regeln und Vorgaben wirst du hier nicht finden. Du findest Input um in die Eigenverantwortung in Sachen Ernährung zu kommen, um hinter die Kulissen der Ernährungsbranche zu blicken und um dich ultimativ nicht mehr verwirren zu lassen. Aus meiner Sicht ist das Gold wert und ich meine so kannst du deinen eigenen Ernährungsstil finden und diesen auf stabile Grundpfeiler aufbauen.
Was mache ich wenn ich nach dem Kurs noch mehr Input brauche und mir für meinen individuellen Feinschliff Unterstützung wünsche?
Dann kannst du dich jederzeit für ein Mentoring bei mir melden. Ich freu mich darauf.
Seit über 10 Jahren studiere ich das Leben und den Körper. Dabei bin ich nach all den Jahren zur Erkenntnis gekommen, dass die Antworten meist in der Natur liegen und wir sind Teil des Ganzen. Speziell in Sachen Ernährung habe ich selbst schon viel ausprobiert und war selbst schon ganz oft verwirrt. Nicht mehr. Meine Basis ist die Qualität und darüber möchte ich mehr erzählen. Die Qualität unseres Essens ist aus meiner Sicht das Um und Auf in Sachen Gesundheit und Nachhaltigkeit. Und egal welcher Enährungsweise wir nun folgen – unterm Strich betrifft die Qualität uns alle. Das ist mein Ergo aus all den Jahren in der Branche und Grund für Essenz. Diese essenziellen Dinge haben mich raus aus der Verwirrung und in die Klarheit gebracht. Und in die Eigenverantwortung. Etwas so wertvolles aber auch etwas nicht ganz so leichtes. Und genau deshalb will ich dir auch sagen: der Weg ist das Ziel. Lass dich mit Essenz gerne inspirieren und mit reichlich handfestem Wissen informieren. Aber geh einen Schritt nach dem anderen und geh jede Veränderung langsam an.
